- Zgodnie z regulaminem konkursu, do finału mogło awansować tylko jedno koło gospodyń wiejskich z każdego województwa. W województwie wielkopolskim zaszczyt ten przypadł właśnie Kole Gospodyń Wiejskich w Porwitach - poinformowała naszą redakcję Anna Frątczak, przewodnicząca KGW w Porwitach.
W ramach konkursu ekipa Stowarzyszenia Innowatorów Wsi przyjechała do wskazanego przez koło miejsca - Gminnej Biblioteki Publicznej im. Braci Gillerów w Opatówku, gdzie nagrała przebieg przygotowywania potraw konkursowych. KGW w Porwitach zaprezentowało dwa dania:
- krupnik na żeberkach wieprzowych zaprawiony serkiem topionym,
- pyzy drożdżowe z sosem karmelowym.
Potrawy były przygotowywane wspólnie z kucharzem Jakubem Budnikiem, znanym m.in. z programu telewizyjnego „Pytanie na śniadanie”.
Filmy konkursowe z udziałem wszystkich 16. finalistów będą publikowane na platformie YouTube. Konkurs trwa od 9 do 23 lutego. Zwycięzcą konkursu zostanie to KGW, którego film uzyska największą liczbę wyświetleń!
- Udział KGW w Porwitach w finale to nie tylko wyróżnienie dla samego Koła, ale także promocja lokalnych tradycji kulinarnych oraz aktywności społecznej regionu - zaznacza A. Frątczak.
